川淀：北九州市

〒802-0007 福岡県北九州市小倉北区船場町１−１

年末には家族3人が揃うので昨年も鰻を食べに行きましたが、今年はちょっとリッチにコース。（笑）

鰻は、全体的にふわっと柔らかいお店と、ちょっと強めに焼いてあるけど中はふわっとしたお店とありますよね。我が家は全員が後者のお店が好きなもので、それにピタッと来る「川淀」に行きました。個室もある今の時期にも安心なお店。

まずは前菜から。葉ワサビと酢の物と肝焼き。肝焼きおいしかった！葉ワサビもピリッと美味しい。

次は「那須の煮びたし」。これも美味しいから、ちょっと量が多めですが食べてしまいます。

さあ、鰻の登場。まずは白焼き。ワサビと醤油か生姜と酢醤油で頂きます。サッパリと、そして丁寧な仕上げで口に触る骨もなく、とても美味しい。息子君も喜んで食べていました。お酒にもぴったりですね。

そして、焼き。丼か、まぶしか、かば焼きかを選べます。ご飯にたれが染みていて欲しい男二人は迷わず丼。（笑）　奥様は上品にかば焼き。・・・美味しい。本当に美味しい・・・

仕上げのアイスも食べて、大満足でした。

色々と制限の多かった今年でしたが、ある意味こんな時だからこそ、最後にこんな贅沢も良いです。

美味しかった。2種あるコースの高いほう。（笑）ただ、安いほうだと肝焼きがいただけませんので注意。数百円の違いですので、ぜひお高いほうを。激、お勧めです。